Картофельно-чечевичные лепешки "Деревенские"

Очень вкусные и сочные постные лепешки из картофеля и чечевицы.

Ингредиенты для «Картофельно-чечевичные лепешки "Деревенские"»:

• Чечевица — 4 ст. л.
• Картофель — 3 шт
• Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 3 ст. л.
• Лук зеленый — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Имбирь — по вкусу
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельно-чечевичные лепешки "Деревенские"»:

Понадобится отварная чечевица, даже хорошо разваренная. Её размять в пюре.

Отварной теплый картофель потереть на мелкой терке.

Соединить картофель с чечевицей.

Добавить зеленый лук и измельченный чеснок.

Добавить по вкусу соль и молотый имбирь.

Сформировать лепешки.

Обвалять в муке лепешки и обжарить на подсолнечном масле.
К столу подаем картофельно-чечевичные лепешки в теплом виде.

Приятного аппетита!