Маринованная капуста с соевым соусом

Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова.

Ингредиенты для «Маринованная капуста с соевым соусом»:

  • Капуста белокочанная / Капустa — 2 шт
  • Соевый соус — 1/3 стак.
  • Масло подсолнечное — 1/3 стак.
  • Имбирь (2 см, свежий) — 2 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Уксус — 1/3 стак.
  • Перец чили — 1 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Морковь — 1 шт

Время приготовления: 30 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3475.2 ккал

белки
72.3 г

жиры
254.1 г

углеводы
225.6 г

100 г блюда

     

ккал
85.2 ккал

белки
1.8 г


жиры
6.2 г

углеводы
5.5 г

 

Рецепт «Маринованная капуста с соевым соусом»:

Капусту нашинковать, посолить.

Морковь натереть на терке.

Для маринада смешать соевый соус, масло, уксус, натертый имбирь, нарезанный чили и чеснок.

Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn.


Довести до кипения. Остудить.

Капусту положить в банку и залить рассолом.

Дать настояться 1 сутки, затем убрать в холодильник. Приятного аппетита!

 

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND