Макароны любимы многими хозяйками. Готовить их легко и просто. Наверно вы попадали в ситуацию, когда надо быстро что-то приготовить, в этом случае макароны выручат всегда.
Ингредиенты для «Макароны по-флотски с горчицей»:
- Макаронные изделия / Макароны (перья ) — 350 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Фарш мясной (свино-говяжий) — 400 г
- Чеснок (средний) — 2 зуб.
- Горчица (острая) — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Макароны по-флотски с горчицей»:
Вот все продукты, которые нам понадобятся.
Фарш смешать с горчицей, посолить, поперчить.
Чеснок на мелкой тёрке натереть. Всё хорошо перемешать.
Пусть 15 минут постоит.
Ставим воду на огонь, солим. Доводим до кипения.
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Лук мелко нарезать.
В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть хорошо,
жарить лук до золотистого цвета.
Готовые макароны промыть тёплой водой.
Поджаренный лук ставим отдельно.
В эту же сковороду чуть наливаем подсолнечное масло,
добавить фарш. Хорошо мешаем, жарить 5 минут на среднем огне.
В готовый фарш добавить лук обжаренный, макароны отваренные,
хорошо это всё перемешать и готовить 3-4 минуты на среднем огне.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!!! ))