""Лесная избушка""

Несладкий блинчатый торт! Вкусно! Легко и просто!

Ингредиенты для «""Лесная избушка""»:

• Блин ( ) — 10 шт
• Сметана — 500 г
• Филе куриное — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Грибы (по желанию) — 100 г
• Зелень
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «""Лесная избушка""»:

Испечь блинчики. Нам понадобится 10 шт. В каждой семье блинчики готовят по-разному, я предлагаю свой рецепт тут: https://www.povarenok.ru/recipes/show/11601/

Нарезать куриное филе небольшими кусочками ~ 1-1.5 см.

Нарезать лук, грибы (у меня грибов не было).

Обжарить куриное филе и грибы почти до готовности, затем добавить нарезанный лук, посолить, поперчить по вкусу, и жарить до готовности.

Выложить на блинчик ровный ряд обжаренного куриного филе с грибами и луком, во всю длину блинчика.

Аккуратно скрутить. Таким образом получилось одно из ""бревнышек"" для нашей ""Лесной избушки"".

Уложить скрученные блинчики на блюдо. Если торт готовится из 10 блинчиков, то для начала уложить 4 блина.

Сметану посолить. Выложенные на блюдо скрученные блины обильно смазать сметаной.

Затем сверху укладываем ещё три свернутых блинчика и снова обильно смазываем сметаной. И так каждый новый ряд, уменьшаем количество блинов. Два и вконце - один.

Дать постоять минимум 2 часа в прохладном месте (иначе будет плохо резаться).

Украсить зеленью и звать всех к столу!

Торт ""Вишневая избушка"" https://www.povarenok.ru/recipes/show/11602/