По дорозі з роботи додому думала що б таке приготувати.... На думку тільки приходила курка в паніці... Але так набридла ця стандартна паніка... Ось і прийшло на думку щось оригінальне)))
Інгредієнти для «Курячі грудки в хлібних крихтах»:
- Грудка куряча - 1 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Хліб - 1 ломт.
- Укроп
- Перець чорний
- Перець червоний пекучий
- Борошно пшеничне/Борошно
- Сіль
- Олія рослинна
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі80.2 |
жири12.4 |
вуглеводи16.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири3.2 |
вуглеводи4.2 |
Рецепт «Курячі грудки в хлібних крихтах»:
Збовтати яйце, додати чорний і червоний перець, сіль і дрібно порізаний кріп. Хліб підсушити в тостері, розламати на дрібну шматочки і додати до суміші (клярі)...
Трохи борошна насипати на тарілку. Обваляти курячі грудки в борошні, потім в клярі і покласти в сковороду з розігрітим маслом. Смажити на повільному вогні під закритою кришкою. Через деякий час перевернути. Смажити до готовності.
Ліричний відступ:
-Яка нахабство! Ваш собака з'їв нашу курку
! Значить, її сьогодні можна більше не годувати.