Моя вільна інтерпретація відомого поєднання продуктів) сподіваюся, ця версія знайде своїх шанувальників...
Інгредієнти для «Курочка з ананасами»:
- Окорочок курячий (невеликий) - 2 шт
- Ананас (консервовані шматочки) - 1 бан.
- Опята (мариновані, можна будь-які інші мариновані гриби) - 50-100 г
- Часник (великий) - 1 зуб.
- Майонез - 200 г
- Сіль (і перець до смаку)
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі173.6 |
жири222.7 |
вуглеводи11.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі43.4 |
жири55.7 |
вуглеводи2.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі16.2 |
жири20.8 |
вуглеводи1.1 |
Рецепт «Курочка з ананасами»:
М'ясо зняти з окорочків (простіше, звичайно, брати філе, але я не знаю, яка приблизно вага була у знятого м'яса),
нарізати невеликими шматочками.
Опята подрібнити, додати до курки.
Ананаси без сиропу додати в посуд для запікання, в теплу компанію курки і грибів.
Зубок часнику пропустити через прес, заправити страву майонезом.
Поставити в мікрохвильовку на 15 хвилин при повній потужності.
Страва готова. В принципі, його можна робити і в духовці, але я - ледача і віддала перевагу м/в