Курица, фаршированная рисом и капустой

Ароматная и вкусная курица, с не менее вкусной и интересной начинкой, разнообразит ваш стол как в будни, так и в праздники.

Ингредиенты для «Курица, фаршированная рисом и капустой»:

Основной продукт

• Курица — 1

Маринад

• Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Соль (По вкусу)
• Перец черный (Молотый, по вкусу)
• Перец чили — 1 щепот.

Начинка

• Капуста белокочанная / Капустa (Тушеная) — 1 стак.
• Рис (Отварной, ТМ Мистраль) — 1 стак.
• Перец черный (Горошком) — 4 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (По вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, фаршированная рисом и капустой»:

Для данного блюда я использовала рис ТМ Мистраль.

Делаем начинку. Смешиваем все ингредиенты.

Смешиваем все компоненты для маринада.

Курицу, моем, обсушиваем, натираем маринадом.

Фаршируем начинкой.

Зашиваем, Связываем ножки, укладываем в пакет для запекания и завязываем его. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, запекаем в течение 1 часа до готовности. После 30 минут с начала запекания разрезаем рукав и поливаем курицу образовавшимся жиром как можно чаще.

Приятного аппетита!!!