В маринаде "Мохито" куриное мясо получается необыкновенно вкусным, нежным, ароматным, с приятной кислинкой лайма. Данный рецепт внесет приятное разнообразие в повседневный рацион, а также не останется незамеченным на праздничном столе. Заходите и угощайтесь :)
Ингредиенты для «Куриные бедра в маринаде "Мохито"»:
Маринад "Мохито"
- Мята (листья) — 10 г
- Лайм — 2 шт
- Масло оливковое — 40 мл
- Ром — 2 ст. л.
- Соевый соус (сладкий соевый соус Kikkoman) — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — 1 ч. л.
Основное
- Бедро куриное — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриные бедра в маринаде "Мохито"»:
Лаймы хорошо помыть, выжать сок.
В блендер поместить промытые листья мяты, нарезанный чеснок, соль, ром, сок лаймов и оливково масло.
Добавить сладкий соевый соус Kikkoman.
Взбить в блендере. Маринад готов.
Куриные бедра хорошо промыть и полить маринадом. Перемешать и оставить мариноваться на 40-60 мин. в прохладном месте.
Затем выложить бедра на решетку и готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30-40 мин. до золотистости. Так же куриные бедра можно приготовить и на костре.
Курочка получается очень ароматная, нежная и вкусная
Приятного аппетита!!!