Куриное филе с соусом из свеклы

Вкусная закуска легкая в приготовлении, с соусом из сырой свеклы со сметаной, это уже оригинально. И смотрится красиво.

Ингредиенты для «Куриное филе с соусом из свеклы»:

Для куриного филе:

• Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски)
• Филе куриное — 300 г

Для соуса:

• Свекла (маленькая) — 0,5 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Сметана — 40 г
• Соль — по вкусу

Для украшения:

• Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе с соусом из свеклы»:

Филе куриной грудки приготовить, согласно способа приготовления на упаковке MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.

Готовое куриное филе остудить.

Для приготовления соуса свеклу помыть, очистить от шкурки и натереть на мелкой терке. Выдавить через чесночницу зубчик чеснока.

Добавить сметану.

По вкусу добавить соль и все перемешать.

Для бутербродов я взяла ломтики нарезного хлеба.

На ломтик хлеба выкладываем куриное филе приготовленное с приправой MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки.

Сверху выложить соус из свеклы.

Бутерброды украсить зеленью и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828