Очень люблю печень и предлагаю всем любителям этого продукта попробовать вот такой вариантик.
Ингредиенты для «Куриная печень с томатами и грибами»:
- Печень куриная — 400 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Грибы — 150 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло растительное (Для жарки)
- Соль (По вкусу)
- Специи (По вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриная печень с томатами и грибами»:
Продукты нарезать как показано на фото.
В разогретую с маслом сковороду выкладываем печень, тушим на среднем огне 7-10минут.
Когда печень пустила сок, добавляем лук, грибы, перемешиваем и тушим 10 минут на сильном огне.
Затем добавляем помидоры, соль, специи.
И сразу после этого завершаем блюдо добавив соевый соус и томатную пасту, перемешиваем и тушим 3-4минуты.
Приятного аппетита!!!