Креветки в тайском стиле

Даже замороженные креветки в таком соусе приобретут особый пикантный вкус и порадуют ваших гостей. Отличная закуска для вечеринки в азиатском стиле, фуршетного стола или праздничного пикника. Можно подавать не в стаканчиках, а просто на тарелке с маринадом и со шпажками.

Ингредиенты для «Креветки в тайском стиле»:

• Креветки (крупные, готовые) — 20 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Имбирь (свежий) — 5 г
• Перец чили — 1 шт
• Сахар — 1 ч. л.
• Соус (рыбный Нам Пла) — 1 ст. л.
• Лайм (сок) — 1 шт
• Кинза — 1/2 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Креветки в тайском стиле»:

Ингредиенты.

1. Креветки очистить. Чеснок, имбирь, перец и кинзу мелко порубить. Смешать все ингредиенты для соуса.

2. Залить соусом креветки и убрать их в холодильник мариноваться на ночь.

3. Слить маринад и разлить его по 10 маленьким рюмочкам.
Нанизать по две креветки на шпажку и поставить их в рюмочки.

Подавать охлажденными.

Приятного аппетита!