Вы ели котлетки, приготовленные не из мяса, а из грецких орехов? Если нет, обязательно приготовьте это блюдо. Не многим удавалось найти отличие. Котлеты из грецких орехов не только невероятно вкусны, но также и крайне полезны! Попробуем?!
Ингредиенты для «Котлеты из грецких орехов»:
- Орехи грецкие (очищенных от скорлупы) — 2 стак.
- Картофель (средних) — 4 шт
- Лук репчатый (небольших) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Хлеб (белый) — 3 ломт.
- Молоко — 70 мл
- Хлопья овсяные (можно заменить манкой) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Котлеты из грецких орехов»:
1. Измельчим на мясорубке орехи, картофель, чеснок и лук. Замочим в молоке хлеб.
2. Добавим в фарш куриные яйца, измельченный на мясорубке хлеб, отжатый от молока, с овсяными хлопьями.
3. Солим и приправляем специями фарш и тщательно вымешиваем.
4. Отправим в холодильник фарш на полчаса.
5. Сформируем из фарша котлеты и обжарим на растительном масле до образования корочки с двух сторон.
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!
Фалафель в духовке ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/121114/
Рыбные котлеты "Нежные" ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/119979/
Домашняя ветчина "Бутербродная" ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/115821/