Вкусный, сытный и необычный открытый пирог с начинкой из спагетти, ветчины, горшка и кукурузы под нежной сметанной заливкой и сырной корочкой.
Ингредиенты для «Киш со спагетти»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
- Спагетти — 200 г
- Ветчина — 150 г
- Горошек зеленый (у меня замороженный) — 120 г
- Кукуруза (консервированная) — 120 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана (желательно густая и жирная) — 300 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Киш со спагетти»:
Спагетти отварить как обычно, промыть под холодной водой и откинуть на дуршлаг.
Слоёное тесто выложить по выстеленной бумагой и смазанной маслом форме, сделать высокие бортики.
Потыкать вилкой.
Теперь выложить отваренные спагетти.
На спагетти положить мяско, нарезанное полосочками.
Сверху горох и кукуруза.
Теперь высыпать половину (100 г) тёртого сыра.
В мисочке разболтать со сметаной 3 яйца, посолить и поперчить.
Залить этим пирог.
Помидорки-черри разрезать пополам и выложить сверху.
Присыпать оставшимся сыром.
Отправить в духовку при 200 градусах и печь на нижнем уровне 45-50 мин.
После дать готовому пирогу постоять 5-10 минут в форме.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!