Хлеб "Мраморный"с чесноком и сыром

Хочу угостить вас ароматными, мягким и вкусным хлебушком. А печь его мы будем в мультиварке.

Ингредиенты для «Хлеб "Мраморный"с чесноком и сыром»:

  • Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто) — 500 г
  • Дрожжи — 11 г
  • Соль (без горки) — 1 ч. л.
  • Масло растительное (+немного для смазывания чаши) — 1 ст. л.
  • Вода (теплая) — 250 мл
  • Паприка сладкая — 2 ст. л.
  • Куркума — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сыр твердый — 40 г
  • Сахар (с горкой) — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2241 ккал

белки
71.7 г

жиры
26.6 г

углеводы
433.8 г

Порции

     

ккал
373.5 ккал


белки
12 г

жиры
4.4 г

углеводы
72.3 г

100 г блюда

     

ккал
233.4 ккал

белки
7.5 г

жиры
2.8 г

углеводы
45.2 г


 

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Хлеб "Мраморный"с чесноком и сыром»:

Смешать муку, дрожжи, сахар, соль, масло и воду. Немного вымесить тесто.

Разделяем тесто на 2 части. В ещё липкое тесто всыпаем паприку и куркуму. Вымешиваем мягкое тесто.

Сыр трём на терке, чеснок пропускаем через мясорубку и перемешиваем.


Тесто формируем длинными колбасками и раскатываем вдоль. На середину выкладываем смесь сыра с чесноком и защипываем.

Переплетаем колбаски между собой и закручиваем их в круг.

В смазанную маслом чашу мультиварки кладем тесто и включаем подогрев на 20 минут.

Тесто поднялось. Выставляем режим "Выпечка" 60 минут, выпекаем хлеб под закрытой крышкой.

Хлеб готов.

Приятного аппетита!!!


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND