Не за горами Новый год. Каким он будет и что принесeт мы пока не знаем. Каждый мечтает о своeм подарке... Ну а пока угощайтесь моими "волшебными мешочками" с сочный начинкой в хрустящей "упаковке". Наслаждаемся, мечтаем и всe обязательно сбудется!!!
Ингредиенты для «Волшебные мешочки из лаваша»:
- Лаваш (тонкий) — 2 шт
- Мясо (любое) — 200 г
- Грибы (шампиньоны) — 150 г
- Овощи (любые) — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Морковь (по-корейски) — 80 г
- Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Волшебные мешочки из лаваша»:
Мясо (у меня говядина) мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
Грибы так же мелко нарезать, обжарить.
Стручковую фасоль тоже немного обжарить.
Сыр натереть.
Смешать мясо, фасоль, грибы, морковь, чеснок, майонез. Посолить, поперчить.
Лаваш нарезать на квадраты и ленты.
На середину квадрата кладём начинку.
Концы поднимаем и завязываем "лентой".
Ставим "мешочки" на смазанный маслом противень.
Запекаем в предварительно нагретой духовке 10 минут.
Употреблять готовые ""мешочки"" можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита и хорошего настроения.
Начинку можно использовать любую по вашему желанию.