Очень вкусные кексы. Легко готовятся, легко сьедаются. Детки кушают с удовольствием и не замечая что там печень. Ведь печень полезная для всех.
Ингредиенты для «Кексы из куриной печени»:
- Печень куриная — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Морковь — 1
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кексы из куриной печени»:
Лук режим мелкими кубиками, морковку натереть на крупной терке. Поджарить до готовности.
Картофель сварить в мундире. Вилкой помять.
Смешать картофель с поджаркой.
Делаем тесто. В блендер положить печень, яйцо, сметану, муку, соль и перец по вкусу. Сбить все до однородности.
В силиконовые формочки положить немного теста
На тесто выложить начинку.
Начинку прикрыть тестом. Можно ещё посыпать тертым сыром. В духовки на 20 мин. при 180 градусах.
Угощайтесь