Смачні оладки.
Інгредієнти для «Картопляно-грибні оладки»:
- Олія соняшникова - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Гриби (свіжі) - 200 г
- Картопля - 5 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 2-3 ст. л.
- Яйце куряче - 1 шт
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири39.3 |
вуглеводи184.9 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі8.4 |
жири9.8 |
вуглеводи46.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі3.1 |
жири3.7 |
вуглеводи17.3 |
Рецепт «Картопляно-грибні оладки»:
Картопля помити, почистити, зварити, приготувати картопляне пюре. Додати 1 яйце і борошно.
Цибулю і гриби нарізати, обсмажити і втрутити в пюре.
Ложкою брати суміш, викласти на сковороду і смажити як звичайні оладки. При подачі посипати зеленою цибулею.