Восхитительное сочетание продуктов создает феерию вкуса! А главное – активное время приготовления составило 12 минут! Рецепт простой, за что его очень люблю. Немного необычен на слух при зачитывании ингридиентов, но очень вкусный и ароматный на выходе! Предлогаю приготовить филе курицы по этому рецепту -попробуйте и оцените. Буду рада если Вам понравиться
Ингредиенты для «Грудка курицы, приготовленная в микроволновке»:
- Грудка куриная — 600 г
- Бульон — 100 мл
- Сельдерей листовой — 50 г
- Сливки — 100 г
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соевый соус (соевый соус ТМ ""Киккоман"") — 1 ст. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Вода (для разведения крахмала) — 50 мл
- Фрукты (яблоко,вишня,ананас,-на ваш вкус) — 100 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Грудка курицы, приготовленная в микроволновке»:
Грудку нарезать на порционные куски.
Соединить с нарезанным сельдереем, залить бульоном (у меня был куриный бульон для супа)
Отварить мясо и сельдерей в курином бульоне в микроволновке на максимальной мощности 5 минут
Вынуть из микроволновки, добавить консервированные фрукты без сока (у меня яблоки-цукаты)ещё очень вкусно с ананасами и вишней!
Добавить карри, перец и соевый соус ТМ"Киккоман". Снова ставим в микроволновку на 5 минут
Тем временем развести крахмал в холодной воде, хорошо размешать до полного растворения. Влить крахмал к мясу, добавить сливки и варить еще 2 минуты в микроволновке на максимальной мощности.
Вынуть из микроволновки и приправить солью и специями (если еще нужно) специями по вкусу.
Очень хорошо сочетается с гарниром из риса.
Угощайтесь на здоровье!