Очень вкусное, сытное блюдо, готовится быстро, не требует каких-то специальных навыков в приготовлении и множества ингредиентов, но эффектно смотрится при подаче. Пикантность блюду придает соевый соус и щепотка розмарина!
Ингредиенты для «Горячие рулетики с рыбой и беконом»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (пластины) — 2 шт
- Рыба (филе, нежирная) — 300 г
- Бекон (сырокопченый)
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1,5 ст. л.
- Розмарин (сушеный) — 1 щепот.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Горячие рулетики с рыбой и беконом»:
Филе рыбы залить 1 ст. л. соевого соуса, втереть соус в рыбу, посыпать розмарином и оставить на 10 минут;
Лук нарезать полукольцами и обжарить с добавлением 0,5 ст. л. соевого соуса до золотистости;
Пласт теста раскатать тоньше;
На раскатанное тесто выложить бекон, чуть внахлест;
На бекон с одной стороны выложить полоски рыбы;
На рыбу выложить лук;
Туго скатать рулетом;
Острым ножем нарезать рулет порционно;
Жарить на масле под крышкой до готовности, переворачивая периодически;
Готовые рулетики подавать сразу с овощами и зеленью!