Филе птицы с шампиньонами

Пикантное и сочное филе птицы в сочетании с грибами, порадуют вас своей легкостью и быстротой приготовления

Ингредиенты для «Филе птицы с шампиньонами»:

• Филе куриное — 2 шт
• Соевый соус (сладкий и классический ТМ Kikkoman) — 4 ст. л.
• Шампиньоны (свежие) — 14 шт
• Лук репчатый (маленький) — 2 шт
• Чеснок — 5 зуб.
• Специи (базилик, бадьян, смесь перцев, розмарин)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Филе птицы с шампиньонами»:

Подготовить ингредиенты.
Очистить филе от пленок и жилок, промыть, просушить.

Смешать филе со специями, измельченным чесноком, добавить сладкий соевый соус Kikkoman. (он придаст невероятно вкусный, сладковатый вкус блюду)
Перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться на 1 час.

Подготовить грибочки.
Лук нарезать кольцами, шампиньоны разделить на две части, чеснок нарезать крупными кусочками...

... все смешать и добавить классический соевый соус Kikkoman.
Перемешать, накрыть крышечкой и оставить мариноваться на 1 час.

Разогреть духовку до 200 градусов.
Взять форму, застелить фольгой, и выложить филе.
Завернуть филе и выпекать 25-30 минут.
За 5 минут до готовности, развернуть и поставить филе в духовку еще на 5-10 минут.
P.S. сладкий соевый соус Kikkoman придает блюдам золотистую и хрустящую корочку.

В это время, нанизать грибочки и лучок на шпажки.
Выпекать до готовности минут 15.
Я выпекала на барбекю... ммм арооомаат... не передать словами...)

При желании, смазать грибочки соусом, в котором они мариновались

Все!
Наш обед готов)
Филе получается невероятно сочное и вкусное...)
Ну, а грибочки просто пальчики оближешь )
Приятного аппетита, дорогие поворята )