Запеченные шампиньоны отлично украсят Ваш новогодний стол.
Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны, запеченные под сыром пармезан»:
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Пармезан — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Фаршированные шампиньоны, запеченные под сыром пармезан»:
1) отделяем ножки от шапочек;
2) нарезаем мелко ножки и лук;
3) добавляем соль и перец;
4) обжариваем на растительном масле;
5) начиняем полученной массой шапочки;
6) выкладываем майонез;
7) сверху посыпаем тертым сыром;
8) выпекаем 45 минут при 180 градусах.