Фаршированные помидоры на скорую руку

Очень быстрая закуска, приготовленная из того, что было

Ингредиенты для «Фаршированные помидоры на скорую руку»:

• Помидор (средний) — 6 шт
• Зелень
• Петрушка
• Укроп
• Шпинат
• Базилик
• Кинза
• Майонез
• Сыр твердый — 6 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные помидоры на скорую руку»:

Подготовленные продукты. Здесь еще сыра не хватает, я его позже, уже в процессе решила добавить :)

У помидорок срезать верхушки и ложкой вынуть серединку.

Порубить зелень.

Зелень приправить солью, перцем и добавить продавленный через чеснокодавку чеснок и совсем чуточку майонеза, только чтобы "связать" начинку.

Наполнить помидорки начинкой и в каждую положить по кусочку сыра.

Накрыть наполненные помидоры крышечками, закрепить шпажками с наколотыми маслинками.
Закуска готова.

Вот такая вкуснятинка внутри.
Приятного аппетита!