Современная жизнь очень динамична. Все мы куда -то торопимся, бежим, летим, закруженные в бешеном ритме времени. И на бегу забываем о "здоровой" пище, перехватывая что попало и что придется. Поэтому хочу предложить Вам блюдо, которое можно приготовить за 5 минут, даже на кухне Вашего офиса, где имеется микроволновка. Для " диетирующих" эта рыба тоже подойдет, если дегустировать без соуса.
Ингредиенты для «Дорада с горчично-медовым соусом»:
- Рыба (Дорада) — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Специи (Провансаль)
- Масло оливковое
- Перец душистый
- Майонез (Для соуса) — 2 ст. л.
- Семена горчицы (Для соуса) — 1 ч. л.
- Мед (Для соуса) — 1 ч. л.
- Карри (Для соуса) — 1 щепот.
- Соль
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Дорада с горчично-медовым соусом»:
Рыбу почистить и разрезать вдоль
Посолить, поперчить, добавить провансалькие специи
Сбрызнуть лимоном и оливковым маслом
Поставить в микроволновую печь на максимум мощности на 4-5 минут
Пока готовится рыба, приготовить соус: 2ст. ложки майонеза смешать с 1ч. ложкой меда, 1ч. ложкой зернистой горчицы и щепоткой карри, щепоткой соли.
Рыбу полить соусом и можно наслаждаться вкусным сочным, мега-быстрым блюдом
Быстрый, вкусный и полезный обед в перерыв между работой и можно с новыми силами бежать по-делам!