Десерт "Тропикана"

Легкий солнечный десерт, прекрасное завершение любой трапезы.

Ингредиенты для «Десерт "Тропикана"»:

• Ананас — 1/2 шт
• Банан — 2 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Ром — 1 ст. л.
• Черешня — 4 шт
• Мята
• Масло сливочное — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Тропикана"»:

Половину ананаса очистить и порезать кусочками

1/2 нарезанного ананаса порубить блендером до консистенции пюре

1 ст. Ложка сливочного масла, 1 ст. Ложка сахара и кусочки ананаса разогреть на сковороде на среднем огне до растворения сахара.

Добавить 1ст. Ложку рома и фламбировать ( поджечь, что-бы испарился алкоголь)

Когда пламя погаснет, добавить разрезанные половинки бананов

Готовить до появления золотистой корочки

В глубокую тарелку вылить пюре из ананаса и горкой выложить ананасы и бананы. Украсить черешней и листиками мяты.

С бокальчиком шампанского... Ммммм...
Приятного времяпровождения!