Деревенский семенной хлеб

Легкий, воздушный и очень полезный хлеб с добавлением цельнозерновой муки, а обжаренные семена льна, кунжута и мака придают ему насыщенный, слегка ореховый вкус. Заходите и я вас угощу. За рецепт огромное спасибо Donna Beth.

Ингредиенты для «Деревенский семенной хлеб»:

  • Вода (мерный стакан 230 мл) — 3/4 стак.
  • Мед — 4 ч. л.
  • Масло растительное — 4 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 170 г
  • Мука цельнозерновая — 85 г
  • Дрожжи (быстродействующие) — 1,25 ч. л.
  • Семена льна — 3 ст. л.
  • Кунжут — 4 ч. л.
  • Мак — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1729.8 ккал


белки
44.6 г

жиры
68.7 г

углеводы
238.7 г

100 г блюда

     

ккал
146.6 ккал

белки
3.8 г

жиры
5.8 г


углеводы
20.2 г

 

Рецепт «Деревенский семенной хлеб»:

Смешать семена кунжута, льна и мака и обжарить в предварительно разогретой до 180 градусах духовке 4-6 мин. Я обжаривала в микроволновке в режиме "Аэро" при 180 градусах 5 мин. Остудить.

Закладываем в ведерко ХП все ингредиенты согласно инструкции.

Выбираем режим "Основной хлеб", размер - "М", цвет корочки - по вашему желанию. Нажимаем кнопку "Старт"

Вот такой хлеб получаем по окончании программы.





COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND