Черничный глёг

Замёрзли на улице? Вас согреет сладкий, пряный глёг! Безалкогольный для детей и покрепче - для взрослых.

Ингредиенты для «Черничный глёг»:

• Черника — 1 л
• Вода — 1 л
• Гвоздика (в бутонах) — 30 шт
• Корица (в палочках) — 2 шт
• Сахар (400 мл) — 2 стак.
• Лимон (сок) — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черничный глёг»:

Отмеряем ингредиенты.

Чернику отвариваем в воде с гвоздикой и корицей в течение 10 минут.

Процеживаем. Добавляем сахар, лимонный сок и, по желанию, водку.

В рождественские праздники в Швеции принято угощать друг друга глёгом с изюмом, орешками и имбирным печеньем. Придя с мороза, первым делом разогрейте немного глёга (только следите, чтобы он не закипел).



Разливаем по чашечкам: одна порция 50 мл. Мужчины обычно хотят две .





Можно взять с собой горячий глёг на прогулку в термосе. Пряное тепло разливается по телу... Весело и хорошо !



Или, почему не сделать необычный подарок - бутылку самоваренного глёга?