Быстрые щи с пшеном

История и все действующие лица полностью выдуманы!!! В ролях: Она - главная героиня и рассказчица, Он - Генерал, в прошлом настоящий полковник, На фоне - хор.

Ингредиенты для «Быстрые щи с пшеном»:

• Капуста савойская — 250 г
• Лук репчатый — 100 г
• Морковь — 100 г
• Масло растительное — 40 г
• Бульон (куриный) — 2,5 л
• Кабачок — 250 г
• Пшено (Мистраль в пакетиках) — 1 пакет.
• Помидор — 100 г
• Картофель — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые щи с пшеном»:

Повстречалась я с бравым военным
на скалистом морском берегу.
Ой, девчонки, сказал он, что ел бы
Щи с пшеном, ну, хоть на каждом шагу.
Не нашла я причины,
Отказать ему в этом,
Принесла с магазина я "Мистраля" пакеты


Отварила пшено я в пакетах,
Пока песни он мне распевал.
Говорил об эполетах-штиблетах,
И, конечно, меня целовал.
Страсть повергла в пучину,
Об одном только помню...
Ах, какой был мужчина,
Ну, настоящий полковник!


Хор:
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Настоящий полковник.

Нарезал кабачок и капусту,
В перерывах меня целовал.
Говорил, что я - нимфа и муза,
И картофель, представляешь, нарезал!
А пока я искала,
куда ж я дела половник.?..
Он все в суп раз - и закинул...
Ну, настоящий полковник!

Хор:
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Настоящий полковник.

Тут зажарка у нас зашкворчала:
лук, морковь и, конечно, томат.
Я смотрела и тихо молчала,
опасаясь, а вдруг он женат?
Тут он вскрикнул тихонько:
"А сметаны-то нету!"
И умчался на рынок...
А вернулся с букетом!

Хор:
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Он вернулся с букетом!

Все в кастрюле тихонько кипело,
А любимый мой хлеб нарезал.
Ой, девчонки, как суп-то сварился,
Тут он обнял меня и сказал:
"Ну, ты знаешь... я... это...
да оставь ты половник...
Ты женой моей будешь???"
Ну, настоящий полковник!!!

Хор:
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Настоящий полковник.

Вместе мы с ним уж третий десяток,
Есть у нас два сыночка и дочь,
И в семье у нас полный достаток
И "Мистраль" в этом смог нам помочь!
Я - жена генерала,
Эти щи чётко помню...
А ведь когда-то, ребята... был он просто полковник!

Хор:
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Ах, какой был мужчина,
Настоящий полковник.

Пшено в пакетиках ""Мистраль"" отварить и извлечь из пакета.
В готовый бульон добавить нарезанные савойскую капусту, картофель и кабачок, проварить 10-15 минут, добавить пшено и ""зажарку"" из лука, моркови и помидоров.
При подаче положить в тарелку по кусочку курицы, несколько ломтиков помидоров и зелень.

Савойская капуста несколько мягче обычной белокочанной и готовится намного быстрее, и при готовом бульоне варка супа займет не более 20-25 минут!