Брауни с шоколадом и орехами

Нежные и тающие во рту брауни с ярким вкусом шоколада и грецкими орехами. Я добавление корицы и коньячка делает их вкус просто неповторимым!

Ингредиенты для «Брауни с шоколадом и орехами»:

• Масло сливочное — 200 г
• Шоколад темный — 250 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахарная пудра — 180 г
• Соль (щепотка)
• Мука пшеничная / Мука — 100 г
• Разрыхлитель теста
• Орехи грецкие — 150 г
• Корица
• Коньяк
• Масло растительное (для смазки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни с шоколадом и орехами»:

Масло и 200 гр. шоколада пурубить на кусочки и поставить на водяную баню и растопить.
Снять с огня и отставить в сторону.

Яйца, сахарную пудру и щепотку соли взбить до бела.

Добавить немного остывшую шоколадную массу и перемешать.

Порубить грецкие орехи и оставшийся шоколад.

Всыпать их вместе с мукой и разрыхлителем.
Добавить корицу и немного коньячка.
Хорошо перемешать.
Форму смазать маслом и вылить в неё полученную массу.

Отправить в нагретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Когда верх слегка затвердеет, а серединка будет ещё "колыхаться" накрыть фольгой.
Готовый пирог оставить в форме до полного остывания.
Перевернуть и разрезать на порционные кусочки.

[b]Вот и всё!!![/b]
[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!![/b]