Сладкий вариант начинки для блинчиков с апельсином.
Ингредиенты для «Блинчики "Янтарные"»:
- Блин — 6 шт
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
- Вермишель — 5 ст. л.
- Апельсин — 1 шт
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Ванильный сахар — 5 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинчики "Янтарные"»:
Приготовить блины и остудить.
Нагреть сухую сковороду и высыпать на нее вермишель.
Поджарить вермишель до румяного цвета.
Апельсин очистить и порезать кубиками.
На сковороду налить небольшое количество подсолнечного масла, высыпать апельсины и пассеровать их в масле 3-4 минуты.
Вермишель отварить с добавлением сахара и соли до готовности. Слить жидкость с вермишели. Добавить ванильный сахар. Перемешать.
Добавить апельсин к вермишели. Перемешать.
Добавьте еще сахара, если требуется.
Блины наполнить начинкой и подать к столу. Эти блины можно подать к столу с джемом или с карамельным соусом.
Приятного аппетита!