Очень легкое мороженое. Отлично подойдет людям с лактозной непереносимостью, детям и всем членам семьи, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты для «Безлактозное мороженое»:
- Молоко (Безлактозное молоко, можно взять сливки.) — 500 мл
- Зефир (Любой) — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Безлактозное мороженое»:
Зефир поместить в кастрюлю, предварительно измельчив. Добавить безлактозное молоко и нагревать, постоянно помешивая.
Ждем пока зефир полностью растворится в молоке и снимаем с огня.
Взбиваем массу миксером 5 минут.
Разливаем молочно-зефирную смесь по формам и ставим в морозилку на 4-5 часов.
При подаче можно украсить любыми фруктами, шоколадом. орешками.