Батончики состоят из двух питательных злаков: овсяных и пшенных. Творожно-ягодная начинка прекрасно дополняет как вкус батончиков, так и эстетические его характеристики.
Ингредиенты для «Батончики "Блаженство"»:
- Хлопья пшенные (ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
- Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый — 1,5 ст. л.
- Мед — 1,5 ст. л.
- Творог — 150 г
- Ягода (земляника) — по вкусу
- Ванильный сахар (по вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Батончики "Блаженство"»:
Смешиваем овсяные и пшенные хлопья ТМ "Мистраль".
Сливочное масло порезать кусочками в кастрюлю или ковш с толстым дном.
Добавить коричневый сахар.
Добавить мед (1ст. л.). Количество меда и сахара можно регулировать по своему вкусу.
Ставим ковш на медленный огонь и ждем, когда масса станет жидкой и раствориться сахар.
Затем всыпаем хлопья, проварить массу 2-3 минуты. Оставить под закрытой крышкой, чтобы хлопья тщательно распарились.
Остывшую загустевшую массу выкладываем ровным слоем на пекарскую бумагу.
Творог соединяем с медом и ванильным сахаром.
На одну половину пласта из хлопьев выкладываем творожную массу.
Землянику промыть водой и обсушить. Выкладываем землянику на творог.
Землянику полностью покрыть творогом.
Творожную массу накрываем второй частью пласта и формируем батончики.
Такие батончики отправляем в холодильник для застывания, я оставляла на ночь. А утром можно питательно позавтракать такими интересными батончиками.
Приятного аппетита!