На сайте не нашла такого рецепта, поэтому решила поделиться банановым "хлебом" с поварятами. Готовить быстро, так как эта выпечка без дрожжей. Рецепт подойдет вегетарианцам, беременным, кормящим, детям и тем, кто не употребляет в пищу яйца. За рецепт спасибо интернет-пользователю Elene D!
Ингредиенты для «Банановый хлеб без яиц»:
- Банан — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 260 г
- Масло сливочное — 50 г
- Вода — 50 мл
- Сметана — 4 ст. л.
- Сахар — 120 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Банановый хлеб без яиц»:
Бананы размять вилкой до пюреобразного состояния.
Сливочное масло растереть с сахаром.
Соединить с бананами, добавить воду и сметану.
Муку смешать с разрыхлителем и ввести в банановую смесь. Тесто получается густоватым.
Выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на час.
Наш ароматный хлебушек готов!
В разрезе: