Быстро! Потому что ничего не нужно взбивать, все просто перемешивается. Вкусно! Потому что кекс наполнен вкусом корицы, банана и орехов. И как поленья в камине согревают своим теплом дом, так и этот кекс наполнит ароматами и душевным теплом сердца ваших близких.
Ингредиенты для «Банановый кекс с грецкими орехами "Полено"»:
- Банан (перезрелые) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маргарин (растопленный) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар — 150 г
- Соль — 0,25 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Орехи грецкие (рубленые ) — 1 стак.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Банановый кекс с грецкими орехами "Полено"»:
Бананы очистить и размять вилкой.
Добавить яйца и теплый растопленный маргарин. Перемешать.
Добавьте муку, сахар, соль, корицу, разрыхлитель. Перемешайте.
Орехи крупно раздробите и добавьте к тесту. Перемешайте.
Смажьте форму растительным маслом и выложите тесто. Тесто густое, но все же льющееся. Я использовала прямоугольную форму 30 см (1,5 л). Выпекайте при 180* 50-60 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! Кекс треснет, это нормально. Еще теплый присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита и отличного настроения!!!