Хміль є ліановидною рослиною, яка належить до категорії багаторічників. Завдяки досить пишному листю цієї рослини надається можливість прикрашання ділянки з її застосуванням. Багато дачників задаються питанням, як виростити хміль? Зробити це зовсім нескладно, необхідно всього лише дотримуватися декількох простих правил.
Зміст
- Особливості рослини
- Вибір місця посадки
- Особливості вирощування
- Догляд за рослиною
- Як збирати урожай?
Особливості рослини
Хміль характеризується досить розвиненою кореневою системою, яка розташовується у верхніх частинах ґрунту. Кореневища культури характеризуються наявністю нирок. Хміль характеризується наявністю досить розвиненої ліановидної наземної частини. Максимального зростання ця рослина досягає на четвертий рік після висадки. Цей період характеризується наявністю величезної кількості нирок, з яких у подальшому здійснюється формування втечі.
Довжина стеблів рослини може досягати десяти метрів. У товщину зрілий стебель може бути до 13 міліметрів. Стебель цієї рослини характеризується червоним або зеленим забарвленням. Листя культури має серцевидну форму. При вирощуванні цієї рослини необхідно залишати тільки жіночі рослини. Це пояснюється тим, що у рослин чоловічої статі не може бути квіток.
Плоди хмелю дозрівають наприкінці літа. Вони за своєю формою нагадують шишки. Плоди цієї рослини в період дозрівання характеризуються світло-зеленим забарвленням. Після того, як шишки дозріють, вони мають жовтий колір. Після дозрівання плодів на них утворюється пилок.
Хміль є універсальною рослиною, яка не тільки характеризується привабливим зовнішнім виглядом, але і має досить корисні плоди, можуть використовуватися в кулінарії або в медицині.
Вибір місця посадки
Для того, щоб рослина повноцінно росла і розвивалася, необхідно правильно вибрати місце її висадки. Хміль є світлолюбивою культурою. Саме тому їй необхідно забезпечити семигодинний світловий день. Ця культура невибаглива до середовища, в якому її вирощують. Тим не менш, не варто її висадку виробляти на ґрунтах, які характеризуються підвищеним рівнем кислотності. Якщо на ділянці немає відповідних ґрунтів для рослини, то рекомендується провести їх попереднє вапнування.
Коренева система хмелю характеризується стрімким зростанням. Саме тому цю рослину необхідно обмежити від щільного сусідства з іншими культурами, оскільки вона може нашкодити. Хміль не переносить тривалих впливів вітру. Саме тому рекомендується вибрати місце на ділянці, яке характеризується захищеністю від вітру. Якщо хміль планується вирощувати на великій ділянці, то рекомендується одночасно з ним провести висадження швидкозростаючих дерев. Хміль характеризується досить розвиненою наземною частиною, яка дає тінь. Перед висадкою рослини необхідно в обов'язковому порядку врахувати цей фактор.
Хміль є досить невибагливою рослиною. Для того, щоб полегшити догляд за ним, необхідно правильно зробити вибір місця висадки.
Особливості вирощування
Хміль характеризується простотою у вирощуванні, що дозволяє зробити цю дію фахівцеві без відповідного досвіду. Рослину можна розмножувати з використанням:
- Черенков
- Насіння
- Порослі
Найпростіший варіант вирощування даної культури є застосування порослі. У більшості випадків висадку хмелю при використанні даного методу проводять восени. Якщо дачник не зміг знайти череня або поросль, то для вирощування хмелю ідеальним варіантом стануть насіння. Їх необхідно попередньо проростити в ящику або теплиці.
У весняний період проводиться висадка насіння даної рослини. Для їх пророщування необхідно використовувати родючий ґрунт, в якому є велика кількість поживних речовин. Найкраще буде попередньо придбати ґрунт у спеціалізованому магазині. За відсутності такої можливості береться земля з грядки. У неї необхідно додати листовий субстрат або перегной у співвідношенні 1:1.
Ґрунт необхідно насипати в підготовлену ємність не до верху. Далі на поверхні ґрунту розміщується насіння. Зверху їх необхідно покрити шаром ґрунту, товщина якого повинна становити не більше 0,5 сантиметра. З метою створення ефекту теплиці ємність накривається. Для цього може використовуватися як плівка, так і скло.
Після висадки розсади проводиться періодичний полив посівів. Плівка або скло повинні зніматися щодня на кілька годин. При появі перших листків на рослинах необхідно зняти скло або плівку з ємностей. Для вирощування розсади необхідно вибирати освітлене місце. При цьому її необхідно оберігати від впливу прямих сонячних променів.
Після того, як рослина досягне у висоту 5 сантиметрів, її пікірують. Пересадка хмелю в інші ємності проводитися разом із земляним комом. Деякі дачники не використовують спосіб пікірування, а пересаджують розсаду прямо в грунт.
Догляд за рослиною
Після досягнення хмелем висоти в 50 сантиметрів проводиться установка опори. Для цього беруться високі жерді і вкопуються в грунт. За сезон довжина стеблів досягне приблизно чотирьох метрів. При виникненні необхідності припинення їх зростання проводиться обрізка верхівок до початку цвітіння.
Для того, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи рослини, рекомендується її періодично розпушувати. Також за допомогою цієї процедури вдається позбутися бур'янів, які негативно впливають на молоду культуру. Для забезпечення швидкого зростання втечі в грунт вносяться добрива. В даному випадку найкраще віддати перевагу органічним підживленням.
З метою прискорення процесу дозрівання шишок застосовується сорокапроцентна аміачна селітра. Даним добривом проводиться обприскування рослини. З метою підвищення рівня врожайності культури проводиться видалення нижніх гілок через два сантиметри від основного шару.
Для захисту хмелю від впливу низьких температур проводиться його занурення. У весняний час проводиться видалення нижніх стеблів. З одного кореневища цієї рослини необхідно утворити не більше 5 втечі. В іншому випадку культура буде надмірно поширюватися. Плоди на рослині з'являться вже в перший рік життя. На наступний рік буде спостерігатися збільшення якості врожайності культури.
Хміль, як і будь-яка інша рослина, податливо до різноманітних захворювань і шкідників. Для того, щоб обмежити можливість їх появи, необхідно проводити обробку рослини із застосуванням спеціальних засобів. Якщо на хмелі є люцерновий довгоносик, то його усунення проводиться за допомогою хлорофосу. З цією метою використовується 3-відсотковий розчин даного інсектициду. На один куст необхідно використовувати близько 0,5 літрів розчину. Для боротьби з павутинним кліщем або тлею застосовується бітоксибацилін або фосмфамід. Для того, щоб усунути тлю, необхідно використовувати мильний розчин. Для профілактики появи захворювань на рослині рекомендується проводити обробку рослини. З цією метою використовується купрозан, рідоміл, полікарбацин.
При правильному догляді за хмелем можна забезпечити йому не тільки швидке зростання, але і максимально високий рівень врожайності.
Як збирати урожай?
Збір урожаю з культури здійснюється наприкінці літа - на початку весни. Визначення зрілості шишок здійснюється методом оцінки їх зовнішнього вигляду. Якщо шишки випрямили лусочки і знайшли жовто-зелене забарвлення, то вони готові до збору. При цьому необхідно стежити за тим, щоб приквітник, в якому спостерігається формування квітки, мав коричневий колір.
Якщо спробувати шишки хмелю на дотик, то вони повинні бути сухими. При вологості шишок збір урожаю виробляти не варто, так як це вказує на їх незрілість. Після того, як ви спробуєте плоди руками, на них повинен залишитися порошок жовтого кольору, який має назву лупулін. Визначити зрілість шишок хмелю можна за його універсальним ароматом. Це пояснюється тим, що дозрілі плоди мають у своєму складі альфа-кислоти та ефірні масла в максимальних кількостях. При несвоєчасному зборі шишок хмелю проводиться втрата ними лупулінових зерен, що має негативне відображення на їх якості.
Після того, як плоди хмелю будуть зібраними, необхідно провести їх просушування. Найбільш часто з цією метою застосовується сушарка для фруктів. Якщо шишки хмелю не висушити, то вони співпріють.
Хміль є універсальною рослиною, яка не тільки характеризується привабливим зовнішнім виглядом, але і має досить корисні плоди. Виростити цю культуру досить просто. Для цього необхідно керуватися певними правилами.