Баклажани, або «синенькі», як їх любовно називають, користуються величезною популярністю завдяки пікантному смаку, корисному впливу на здоров'я. Виростити цей овоч нелегко: він чутливий до температурних умов, вологості, схильний до хвороб і навал шкідників.
- Оптимальні домашні умови вирощування розсади баклажанів
- Популярні сорти баклажанів від кращих виробників:
- Як уникнути проблем: правильний догляд і профілактика уражень
- Визначаємо причини проблем за зовнішніми ознаками - таблиця
- Опис хвороб розсади з фото
- Гниль кореневої шийки
- Чорна бактеріальна плямистість
- Мозаїка листя
- Фітофтороз баклажана
- Сіра (біла) гниль
- Болісна роса
- Трахеомикозне в'ядіння
- Лікування хвороб розсади баклажанів - таблиця
- Шкідники баклажанів і боротьба з ними
- Тля
- Тріпси
- Білокрилка
Оптимальні домашні умови вирощування розсади баклажанів
Успішне вирощування баклажанів у наших погодних умовах можливе у відкритому ґрунті або теплиці тільки розсадним методом. Незважаючи на примхливий норов, баклажани успішно вирощують у домашніх умовах. Варто пам'ятати головні правила, необхідні для зростання і плодоношення: достатня кількість світла, вологи, тепла і родючість ґрунту.
Популярні сорти баклажанів від кращих виробників:
- Ілья Муромець - справжній важковаговик серед своїх побратимів! Потужний, великий, дуже любить «поїсти». На м'якому, «жирному» ґрунті виростає до виконинських розмірів. Темний і грізний зовні баклажан, дуже ніжний і м'який всередині.
- Також Вкус грибів - середньоспілий сорт, плоди білого кольору з ніжним ароматом грибів. Підходить для відкритого ґрунту і теплиць. Вага плоду - до 0,25 кг. Форма плоду - слабко-грушевидна.
- Також Сибірський принц - сильний високоврожайний сорт: кущі на міцному стеблі витримують вагу 10-15 темно-лілових красенів масою по 300 м. Плоди подовжені - до 30 см з білою м'якістю з високими смаковими якостями без гірчинки.
- Чорна досконалість - - невибагливий сорт, який зможе порадувати городників стабільно високою врожайністю. Смак плодів - ніжний, нотки гіркоти в ньому не присутні.
- Також Чорний діамант - це трав'янистий чагарник 50 см заввишки, з масивними - до 250 г кожен, плодами. Синенькі дозрівають на 105-й день. Шкіряка плодів чорна, блискуча, м'якоть білого відтінку, без гіркоти.
Забезпечивши ці головні умови, потрібно запастися терпінням - від появи паростків до першого врожаю пройде 80-140 днів.
Розада цих овочів ніжна, схильна до небезпечних хвороб і нападів шкідників, тому потрібно знати про всі труднощі, які можуть виникнути, щоб уникнути загибелі паростків. Поливати паростки потрібно в міру висихання ґрунту, оптимальна температура відстійної води - 25 Після поливу ґрунт акуратно рихлять, намагаючись не пошкодити коріння.
Поки сходи не з'явилися, потрібно підтримувати температуру 27-29 ºС, а з появою паростків у перші 5 днів допускається температура до 16 ºС вдень і до 12 ºС вночі. Рослина повинна висвітлюватися не менше 12 годин на день, тому варто подбати про досвічування. Коли розсада підросте, вона потребує систематичних провітрювань. Допустима температура - від 16 ºС до 20 ºС.
Як уникнути проблем: правильний догляд і профілактика уражень
Вчасно вжиті заходи, які передбачають правильний догляд, профілактичні підживлення та обприскування зеленців, допоможуть уникнути небезпечних хвороб і нападу шкідників.
Насамперед для попередження розвитку хвороб і нападок комах варто дотримуватися рекомендацій з агротехніки:
- Перед посівом ретельно знезаразити насіння, ґрунт, не допускати загущення посадок. Це попередить виникнення таких хвороб, як фітофтороз, мозаїка, чорна ніжка, чорна бактеріальна плямистість, ураження павутинним кліщем.
- Пікірувати розсаду потрібно не раніше, ніж розгорнуться семядолі, інакше слабка коренева система буде пошкоджена, і паростки загинуть або захворіють чорною ніжкою.
- Розсаджувати зеленці потрібно у великі ємності (близько 500 мг). Це допоможе уникнути побажання розсади і не спровокує зупинку росту або зараження чорною ніжкою, чорною бактеріальною плямистістю.
- Регулярний полив і недопущення застою води допоможуть уникнути захворювання чорною ніжкою, сірою (білою) гниллю, чорною бактеріальною плямистістю.
Важливо проводити профілактичні підживлення та обприскування для недопущення хвороб і загибелі розсади, використовуючи безпечні біопрепарати типу Фітоспорин М, Бішаль, стимулятори росту і препарати для зміцнення імунітету (Циркон, Гумат та інші). Ці препарати також ефективні на початку розвитку хвороб і ураження комахами, але краще попередити проблеми, використовуючи профілактичні заходи:
- Найперша підживлення проводиться під корінь, коли розгорнуться 2 справжніх листа, використовуючи один з препаратів (Кеміра-універсал, Кемира-люкс, Епін-екстра, Розчин, Кристалон, Циркон, Гумат).
- Друга підживлення проводиться через 14 днів тим же препаратом, що і перша. Перед цим також можна посипати рослини золою. Через кілька днів можна проводити пікіровку.
- Третя підживлення - через тиждень після пікірування. Використовуються ті ж препарати. Через кілька днів для захисту від фітофтори, чорної бактеріальної плямистості, інших хвороб варто провести позакорневу обробку засобом Бішаль, Фітоспорином М.
- Повторити таку ж обробку сіянців слід за 5-6 днів до висадки. Якщо на городі помічені шкідники, то можна додатково провести профілактичну обробку препаратом Стріла (від павутинного кліща і тлі), Фітовермом - від білокрилки, трипсів, пацутинного кліща.
Перед підживленням варто припудрити рослини просіяною золою: це допоможе захистити розсаду не тільки від грибкових захворювань, а й від навали тлі, павутинного кліща. Після підкореневих підгодівель потрібно трохи полити рослини, щоб не допустити опіків.
Такі профілактичні обробки дозволять уникнути серйозних хвороб, ураження рослин шкідниками, позбавлять від необхідності застосовувати більш сильні засоби.
Щоденний ретельний огляд паростків допоможе не упустити важливі симптоми і усунути можливі проблеми у вирощуванні.
Визначаємо причини проблем за зовнішніми ознаками - таблиця
Опис хвороб розсади з фото
Розсада баклажанів схильна до ризику зараження небезпечними захворюваннями. Найбільш поширені з них - «чорна ніжка», фітофтороз, чорна бактеріальна плямистість, мозаїка. Захист рослин, належний догляд допоможуть запобігти хворобі, а якщо проблеми не вдалося уникнути, потрібно провести термінові заходи для лікування баклажанів.
Гниль кореневої шийки
Гниль кореневої шийки, або «чорна ніжка», вражає як молоді, так і дорослі рослини. Її причини - надмірна вологість ґрунту, через яку підгнивають коріння, низька температура, загущеність посадок, брак світла.
Баклажани краще пікірувати в торфоперегнійні стаканчики: у них рослини рідко вражаються «чорною ніжкою».
Чорна бактеріальна плямистість
Баклажани на всіх стадіях росту вражаються чорною бактеріальною плямистістю. Збудник хвороби може бути на насінні, в ґрунті, рослинних залишках, тому важливо знезаразити насіння і грунт перед посівом, пікіруванням розсади. При перших ознаках хвороби потрібно видаляти вражені хворобою листя.
Мозаїка листя
Мозаїка листя викликається вірусом тютюнової або капчатої мозаїки. Вірус розмножується в ґрунті, розноситься шкідниками (тлей, павутинним кліщем).
Фітофтороз баклажана
Як всі пасленові, баклажан схильний до фітофторозу. Щоб уникнути зараження рослин, слід вибирати сорти, стійкі до захворювання, дотримуватися сівозміни - не саджати баклажан після інших пасльонових або поруч з ними.
Сіра (біла) гниль
Захворювання сіра гниль (збудник - грибок) виникає через різкі перепади температури, перезволоження.
Болісна роса
Захворювання, викликане грибками, вражає спочатку нижнє листя рослини. Частіше болісна роса розвивається в теплицях.
Трахеомикозне в'ядіння
Судинне (трахеомикозне) в'ядання викликають гриби, за назвою яких розрізняють хвороби - фузаріоз і вертициліз. Збудники хвороби розносяться з насінням, живуть у ґрунті. Спочатку вражається коріння, потім листя, і рослина гине.
Лікування хвороб розсади баклажанів - таблиця
Шкідники баклажанів і боротьба з ними
Шкідники можуть за лічені дні знищити молоді паростки, тому потрібно ретельно оглядати щодня посіви, щоб виявити і знешкодити комах. Найпоширеніші шкідники - павутинний кліщ, тля, трипси, білокрилка.
Тля
Оскільки тля розмножується миттєво, потрібно постійно стежити за рослинами. Скручене листя - перше свідчення, що на їх нижній частині оселилася тля.
Тріпси
Незважаючи на свій крихітний розмір, трипси не такі нешкідливі: комахи висмоктують сік з листя, на якому після цього залишаються сріблясті плями. В результаті рослина гине.
Білокрилка
Білокрилка не тільки висмоктує сік з рослин, але й виділяє особливі речовини, що створюють сприятливе середовище для розвитку грибкових хвороб. Білокрилка дуже любить сухе повітря і спеку, тому варто приділити увагу умовам вирощування баклажанів.