Малинові помідори вважаються солодкими, а вже якщо вони ще й великі, відчуття відмінного смаку від зовнішнього вигляду лише посилюється. Ще краще для городника, якщо такі плоди ростуть на невисоких кущах. Всім цим вимогам відповідає томат Малиновий гігант.
Опис томата сорту Малиновий гігант: його характеристики і регіон вирощування
Томат Малиновий гігант ще молодий: до Держреєстру РФ його внесено 2007 року, рекомендовано для невеликих господарств. Цей томат призначений як для відкритого ґрунту, так і для пленкових укриттів усіх регіонів. Права на сорт належать відомій агрофірмі «Седек».
Незважаючи на те, що Малиновий гігант є детермінантним сортом, він вимагає обов'язкового формування куща і підв'язування. Куст не дуже низький, іноді здатний виростати до метрової висоти, не штамбовий, зі звичайним ступенем обличності, листя насичено-зеленого кольору. На кущі може зав'язуватися до 12 плодових пензлів.
За часом дозрівання плодів сорт відноситься до ранньоспілих, за призначенням - до салатних. Плоди округлі, трохи сплощені, зазвичай нерівні, з невеликою ребристістю, в дозрілому стані яскраво-малинового кольору, який приходить через рожеве забарвлення. Утримують від чотирьох насіннєвих гніздів, кількість насіння невелика, вони дрібні. За величиною помідори великі, але не цілком відповідають назві сорту: в основному мають масу від 200 до 300 г, що аж ніяк не є гігантською. Лише іноді на нижніх ярусах можна зустріти півкілограмові екземпляри.
Смак плодів характеризується як відмінний, врожайність нижче середньої: близько 6 кг/м2. Є повідомлення про те, що в теплицях при хорошому догляді таку кількість плодів можна зняти і з одного куща. Плоди не дуже щільні, хоча і м'ясисті, майже не розтріскуються, міцно тримаються на плодоніжці. Підходять для дитячого та дієтичного харчування. У банку вони, звичайно, не поміщаються, але для інших видів переробки (на сік, пасту, соуси, для заморозки) цілком підходять.
Перші помідори дозрівають через три місяці після появи сходів, останні встигають дозріти до приходу поганої погоди, що часто приносить з собою фітофтороз. Стійкість до інших захворювань висока. Втім, в теплицях при належному догляді плодоношення може тривати і до вересня. Незважаючи на те, що шкіряка у помідорів тонка, вона досить міцна, дозволяє перевозити врожай.
На жаль, назва «Малиновий гігант» не унікальна, і з таким же найменуванням існують помідори та інших фірм, при цьому їх характеристики можуть сильно відрізнятися аж до того, що це може бути індетермінантний гібрид іншого терміну дозрівання. Мабуть, тут криється і різна інформація щодо врожайності сорту: Малиновий гігант, зареєстрований фірмою «Седек» у 2007 році, ніяк не може вважатися високоврожайним, його головна гідність - відмінний смак свіжих плодів. Тому треба уважно вивчати інформацію на упаковці, щоб не помилитися у своїх очікуваннях.