Если тебе кажется, что люди только недавно начали травить себя ради того, чтобы выглядеть, по их мнению, лучше, то ты ошибаешься. Есть все подряд или не есть совсем — нет ничего нового под этим солнцем.
Уксусная диета лорда Байрона
Лорд Байрон на протяжении всей своей жизни очень боялся растолстеть. О каком байроническом образе может идти речь, если у тебя на ремне лежит увесистое пузо? Чтобы избежать набора веса, он придерживался очень строгой диеты, вымачивал продукты в уксусе и пил воду с уксусом. После этого он надевал несколько слоев шерстяной одежды, чтобы как следует пропотеть. Чтобы справиться с голодными болями, он курил сигары.
Байрон был, если позволено будет так выразиться, инфлюенсером того времени, так что его примеру последовали другие молодые люди, которые желали добиться той же худобы и загадочной бледности.
Ешь все что угодно (и мышьяк)
Идея бесконтрольно есть любые продукты и все равно худеть уже очень давно соблазняла людей. В XIX веке многочисленные пилюли и тоники для похудения были таким же прибыльным бизнесом, что и сейчас. Только содержание в них опасных веществ было на порядок выше. К примеру, фармакологи тех лет щедрой рукой сдабривали препараты мышьяком и стрихнином, утверждая, что эти ингредиенты ускоряют метаболизм.
«Великий пережевыватель»
Запомни это имя: Гораций Флетчер или Великий пережевыватель. Человек, который едва не разрушил челюсти тысячам своих последователей. Жил он в XIX веке и в 1895 году предложил гениальное решение: «Самая важная часть питания — это правильная подготовка пищи к пищеварению, которая происходит у нас во рту».
Гораций Флетчер
Он оставил и более точные инструкции — нужно совершать примерно 100 движений челюстью в минуту. Пища должна стать настолько размякшей, что тебе будет в буквальном смысле слова противно ее глотать. Флетчеризм — так назвали такую манеру питания.
Диета с трубкой
Диета KE или диета с питательной трубкой существует до сих пор в США. К ней прибегают невесты, которым нужно срочно влезть в свадебное платье, потому что эта диета обещает потерю 10 кг за 10 дней.
Итак, что едят люди на этой диете? Ничего, если быть точным. Потому что им в нос вводят специальную эластичную трубку, которая спускается до самого желудка. Единственная пища, которая поступает в тело, — это КЕ-пудра — смесь разных протеинов, жиров и микроэлементов без углеводов. Пациент получает около 800 ккал ежедневно. Трубку можно вынимать только на час в день, и единственная доступная «еда», помимо «волшебной пудры», — это чай, кофе и вода.
Нашей статьи не хватит, чтобы перечислить все риски, которые несет в себе эта диета. Пациенты постоянно чувствуют тошноту и недостаток энергии, у них начинаются проблемы с почками и желудком, в будущем могут развиться пищевые расстройства. Хотя, скорее всего, у людей, которые соглашаются на трубку в носу, уже есть проблемы с пищевым поведением.
Немного шерри
Как оставаться стройной? Пить... нет, вовсе не воду. В материале Telegraph от 1955 года некая Барбара Тэйлор настоятельно рекомендовала женщинам, которые хотели похудеть, каждый прием пищи заканчивать 150 г сладкого или сухого шерри. Так и хочется добавить: «и тогда тебе будет просто плевать на вес».