Кофе — напиток, который просто невозможно не любить. Он повышает уровень внимания, заряжает бодростью и делает лучше любое утро. Но кроме этого кофе обладает и другими потенциально полезными свойствами для здоровья. Рассказываем подробнее какими.
Утро многих людей неразрывно связано с чашкой ароматного кофе. Доказано, что это поднимает настроение и позволяет начать день, так сказать, с той ноги. К тому же в дополнение к энергетическому эффекту ученые связывают регулярное употребление кофе с целым списком качеств, которые могут улучшить самочувствие. Это дает еще больше причин начать заваривать кофе по утрам! Но помни, что полезнее всего пить кофе без добавок вроде сиропа и большого количества сахара.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Эти 9 преимуществ употребления кофе обоснованы наукой и немалым количеством профессиональных исследований.
Ты любишь пить кофе?
Да
Нет
1. Повышает уровень энергии
Кофе, как известно, содержит кофеин — стимулятор центральной нервной системы, известный своей способностью бороться с усталостью и повышать уровень энергии. Кофеин увеличивает уровень нейромедиаторов, которые отвечают за регуляцию энергии в мозге, и в том числе влияет на выработку «гормона удовольствия» дофамина.
Одно из исследований показало, что потребление кофеина на 12% увеличивает время работоспособности во время велотренировок и значительно снижает субъективный уровень усталости участников эксперимента. Еще одно исследование дало аналогичный результат и улучшило производительность игры участников в гольф.
2. Кофе может быть связано с более низким риском развития диабета 2-го типа
Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление кофе может быть связано со снижением риска развития диабета 2-го типа — в долгосрочной перспективе. Научный обзор 30 исследований показал, что ежедневное употребление кофе связано со снижением риска диабета 2-го типа на 6%! Это объясняется способностью кофе сохранять функцию бета-клеток поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина и регулирование уровня сахара в крови.
Кроме того, кофе богат антиоксидантами и может влиять на чувствительность к инсулину, воспалительные процессы и обмен веществ. Всё это участвует в развитии диабета 2-го типа.
Как выглядит 70-летняя женщина, которая 30 лет не ест сахар и нашла ему замену
3. Может поддерживать здоровье мозга
Хотя исследования дали неоднозначные выводы, некоторые результаты показывают, что кофе помогает в защите организма от некоторых нейродегенеративных расстройств, включая болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.Согласно научным данным, люди, которые регулярно получали кофеин, имели значительно более низкий риск развития болезни Паркинсона. Более того, потребление кофеина также замедляло прогрессирование болезни Паркинсона с течением времени.
Обзор еще 11 научных исследований, в которых приняли участие более 29 тысяч человек, также показал: чем больше люди потребляют кофе, тем ниже риск развития болезни Альцгеймера.
Еще несколько экспериментов доказывают, что умеренное потребление кофе может быть связано с более низким риском развития деменции и снижения когнитивных функций мозга.
4. Может способствовать контролю веса
Согласно некоторым исследованиям, кофе может влиять на процесс накопления жира в организме, а также поддерживать здоровье кишечника, что, в свою очередь, полезно для контроля веса.
К примеру, один из обширных обзоров череды научных экспериментов резюмировал, что более высокое потребление кофе может быть связано с уменьшением жировых отложений — особенно у мужчин. Результаты еще одного исследования гласят, что увеличение потребления кофе связано с уменьшением жировых отложений у женщин.
Кроме того, тесты показывают, что жизнь людей, которые выпивают 1–2 чашки кофе в день, на 17% чаще соответствует рекомендованным данным о физической активности — по сравнению с теми, кто пьет менее одной чашки кофе в день.
Избавляемся от жира на животе: 6 простых способов
5. Уменьшает риск депрессии
Некоторые исследования показали, что употребление кофе может быть связано с более низкой вероятностью развития депрессии. Согласно данным, чашка кофе, выпитая человеком в течение дня, снижает риск депрессии на 8%.
Другое исследование показало, что употребление не менее четырех чашек кофе в день связано со значительно более низким риском депрессии — по сравнению с употреблением одной чашки напитка в день. К тому же массовый анализ, в котором приняли участие более 200 тысяч человек, показал, что употребление кофе можно связывать и со снижением уровня суицидов.