Есть несколько объяснений того почему жителей Пскова называют скобарями. Парочка версий происхождения этого слова связана с легендами. Так в Пскове рассказывают историю о том что такое название псковичам дал сам император Петр I когда не смог разогнуть руками выкованную местными мастерами скобу. Эту версию поддерживают и городские власти которые в 2014 году установили в Пскове скульптуру кузнеца-скобаря.
Второе объяснение названия поддерживают некоторые филологи. Они считают что слово «скобарь» могло произойти от старинного слова «скоб» котором у славян называлась схватка битва. Таким образом подчеркивалось что псковичи являются сильными воинами.
Существует также мнение что скобарями в прошлом называли грубых провинциалов. Вроде бы так именовали жителей деревни Рыбацкое которая находится под Санкт-Петербургом. Основал ее все тот же Петр I. Проживали в ней переселенцы из Пскова которые занимались кузнечным делом.
Более правдоподобным кажется объяснение происхождения слова «скобарь» от словосочетания «Скопская волость» как раньше называли Псков и его окрестности.