Квебек – это город расположенный на берегу реки Святого Лаврентия и являющийся административным центром одноименной провинции Канады.
Свое название город получил благодаря индейскому племени обитавшему на здешних землях. На сегодняшний день он считается крупным промышленным торговым и туристическим центром страны. Общее население города составляет более 520 тыс. жителей которые проживают в шести районах города: Ситэ-Лимуале Ривьерсе Сен-Фуа-Силлери-Ка-Руже Шарлебуре Бопоре и От-Сен-Шарлье.
Квебек был основан 1608 г. французским исследователем и дипломатом Самюэлем де Шампленом который создал поселок на месте старого ирокезского поселения Стадакона. С тех пор Квебек стал столицей Новой Франции – первой европейской колонии в Северной Америке.
В 1759 г. город был захвачен английскими войсками которые контролировали его до 1763 г. В то время Квебек насчитывающий 8 тыс. жителей представлял собой селение с большими каменными домами и грязными улицами. И несмотря на то что город являлся столицей он так и оставался небольшим колониальным городком.
В период американской революции войска южных колоний пытались «освободить» город но они потерпели поражение. Из-за опасения повторного американского нападения в 1820 г. в Квебеке началось строительство городской крепости.
Хоть с 1763 г. согласно Парижскому договору Квебек и принадлежал Великобритании но большинство французских поселенцев не покинули город и с тех пор отстаивают свои права. Влияние французского наследия было настолько велико что и сегодня Квебек больше похож на европейский город нежели канадский.
Город Квебек разделяется на две части - Верхний (Старый) и Нижний Квебек. Верхний Квебек состоит в Списке памятников мирового наследия ЮНЕСКО. Здесь можно увидеть постройки ХVII-ХVIII ст.
Практически в центре Старого Квебека расположена Цитадель, возведенная 1832 г. в форме звезды. Здесь же находятся Парк артиллерии, служивший в ХVIII ст. местом расположения гарнизона французских войск и фабрик по производству патронов, Резиденция канадского генерал-губернатора, а также величественный замок Шато-Фронтеньяк - сегодня один из самых шикарных отелей города. Неподалеку расположен Нотр-Дам-де-Квебек – главный католический храм Канады, возведенный в 1647 г. в неоклассическом стиле, англиканский собор Святой Троицы, построенный в 1804 г., и террасы Дюфферин с живописными видами на город. Особой популярностью пользуется выполненное в стиле французского ренессанса здание Национальной ассамблеи.
Главными достопримечательностями Нижнего города являются Музей Цивилизации, рассказывающий об истории страны, построенная в 1688 г. церковь Нотр-Дам-де-Виктуар, городской порт и отреставрированный квартал ремесленников Пти-Шамплейн. На улицах Нижнего Квебека, помимо исторических зданий, расположено огромное количество современных торговых центров, сувенирных лавок, ресторанов и кафе.
В начале февраля в Квебеке открывается зимний карнавал в рамках которого проходят международный конкурс ледяных скульптур купание в снегу захватывающие гонки на каноэ и парады. Для этого на площади Жак-Картье ежегодно возводится большой ледяной дворец который становится центром празднования.
В июле в старой части города проходит международный музыкальный фестиваль в котором принимают участие исполнители из многих стран мира.