Кольмар – административный центр департамента Верхний Рейн и один из трех крупнейших городов Эльзаса наряду со Страсбургом и Мюлузом. Ближайшие к Кольмару города – Рейн Базель и Страсбург.
Кольмар также является одним из городов через которые проходит популярный туристический маршрут «Винная дорога Эльзаса». Благодаря множеству достопримечательностей Средневековья и более поздних времен Кольмар признан едва ли не самым красивым городом региона.
За большое количество архитектурных шедевров и разнообразие стилей Кольмар иногда называют музеем архитектуры под открытым небом. В городской черте можно увидеть строения в стилях от поздней готики до постмодерна.
Старая часть города хорошо сохранилась и представляет кварталы средневековой застройки. Некоторые здания исторического центра были построены в эпоху Ренессанса. В этом районе можно увидеть так называемый Дом голов, украшенный барельефами и медальонами в виде голов людей, божеств, животных и мифических существ, всего таких изображений насчитывается около сотни. Из религиозной архитектуры стоит увидеть романо-готическую церковь Святого Матфея и здания доминиканского монастыря – обе достопримечательности датируются XIII веком. Достоин посещения и квартал фахверковых домов «Маленькая Венеция», пересеченный водными каналами.
Самыми известными музеями Кольмара признаны музей Унтерлинден и музей Бартольди. Первый знаменит богатейшим собранием произведений религиозного искусства, а второй посвящен творчеству знаменитого уроженца Кольмара – скульптора Фредерика Бартольди, автора статуи Свободы, Бельфорского льва, Фонтана Капитолия и других произведений.
Музей Унтерлинден расположен в здании доминиканского монастыря XVIII столетия, который был изъят у церкви во время Великой Французской революции, правда, музей в нем был открыт только спустя полвека. Музей Бартольди открылся на родине скульптора спустя 18 лет после смерти. В нем хранятся эскизы и фотографии работ, личные вещи скульптора. В Кольмаре также установлена статуя Бартольди, она находится в парке Водонапорной башни.
Одним из самых известных вин Эльзаса признано игристое вино производимое в Кольмаре – креман д‘альзас. Такое вино делают из белых вин используя технологию сродни процессу приготовления шампанского.
В Кольмаре в течение года проходят несколько мероприятий международного уровня среди которых кинематографический фестиваль и фестиваль джазовой музыки (осенью) праздник эльзасских вин в конце лета. В середине лета в Кольмаре проходит международный фестиваль классической музыки художественным руководителем которого является российский дирижер Владимир Спиваков.