Коллинг – город и коммуна в регионе Южная Дания. Коллинг (вариант произношения «Кольдинг») является портом и седьмым по величине датским городом. Город расположен на берегу залива Коллинг-фьорд. Коллинг был основан в XII веке и в своей истории выполнял не только торговые но еще и пограничные функции.
Во второй половине XIX века Коллинг стал важнейшим транспортным узлом это произошло после строительства мостов через пролив Малый Бельт. Вкупе с городами Вайле и Фредерисия Коллинг образовал так называемый «Коллингский треугольник» имевший для экономики и торговли Дании примерно такое же значение что и сам Копенгаген.
«Два в одном» - так можно сказать о городском музее истории и культуры, расположенном в старинном замке Коллингхус. Он был построен в XIII столетии, в начале XIX века сильно пострадал во время пожара, а в конце прошлого века был реконструирован. Замок возвышается над городом, внутри можно увидеть коллекции старинных документов и амуниции средневековых воинов.
Также в XIII веке был возведен королевский дворец, который мог бы служить образцом готического стиля, однако последующие переделки нарушили целостность его образа, и готики в нем осталось совсем немного, зато преобладает стиль барокко. В комплекс дворца входят внутренняя площадь, церковь, Большая башня и другие сооружения. В первой половине прошлого века дворец также был реконструирован.
Среди прочих достопримечательностей Коллинга отметим Трапхольт – музей искусств, церковь Святого Николая периода ранней готики (середина XIII века), ботанический сад с павильоном «Дом камелий».