Ибарра

Ибарра (полное название – Сан-Мигель-де-Ибарра) находится в северной части Эквадора и является столицей провинции Имбабура. Город расположен у подножия вулкана Имбабура на левом берегу реки Тахуандо. Климат в регионе средиземноморского типа с ярко выраженной сменой сезонов. Сухой теплый период считается местной зимой но климат в горной местности круглый год мягкий.


В доколумбовую эпоху за 2 км от современного города находился поселок Инка-Каранки где родился Атауальпа один из вождей инков. Первое поселение Ибарра основали в 1606 году по распоряжению Кито Мигеля де Ибарры. Множество красивых общественных зданий и церквей были полностью разрушены землетрясением 1868 года. Новой датой основания Ибарры является 1872 год когда город отстроили заново.


Сегодня Ибарра, благодаря хорошей погоде и изящной колониальной архитектуре, состоящей из белоснежных зданий и каменных мостовых, пользуется популярностью у туристов. В церкви Санто-Доминго имеется музей с экспозицией старинных картин.

Достопримечательностями города можно назвать субботние фермерские рынки, клубы, дискотеки и рестораны местной кухни. Главный фестиваль года – Фиеста а де лос Лагос - проводится в последние выходные сентября, а 16 июля каждый год проводятся два ярких парада – Эль-Прегон и Вирхен-дель-Кармен.

Особенность местной кухни - десерт «хелатос де паила» - мороженое или сорбет ручной работы которое продается на рынках. Его готовят в Ибарре со времен инков используя снег или лед из близлежащего вулкана Имбабура в больших бронзовых кастрюлях из соков различных фруктов.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND