Еще несколько десятилетий назад каждая уважающая себя пивная Праги которая здесь называется «пивницей» варила собственное пиво. Сейчас дело с живым пивом обстоит немного похуже. Где в Праге варят вкусное пиво?
Наверное каждый турист прибывающий в Прагу услышит от кого-нибудь рекомендацию обязательно посетить «Novomestsky Pivovar». Еще одно место где подают самостоятельно приготовленное пиво – это пивоварня при Страговском монастыре. На территории святой обители открыли пивоварню но работают в ней не монахи хотя согласно местным легендам пиво тут производят по старым монастырским рецептам. Особенно замечательным получается темное пиво с едва ощутимой горчинкой «Святой Норберт». Страговский монастырь расположен в районе Градчаны.
На улице На Перстине расположена старинная пивная «U Medvidku» где подают много разных сортов пива. Знатоки советуют пробовать то что сварено тут же – прямо при пивной. Единственный недостаток пивной – это огромное количество посетителей.
Есть в Праге и галерея пива «Pilsner Urquell». Это место где проводят пивные дегустации и показывают туристам как производят пиво. Ее можно найти в Праге 1 на улице У Лузицкего семинаре.