Запеченный перец

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда- запеченный перец в духовке с томатами и чесноком.

Ингредиенты для «Запеченный перец»:

• Перец болгарский — 6 шт
• Помидор — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло растительное — 30 мл
• Соль — по вкусу
• Зелень (для подачи) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный перец»:

Помидор нарезаем полукружочками.
Чеснок нарезаем слайсами.

В перце делаем надрез крест/накрест.
Фаршируем несколькими дольками томатов и чеснока.

Смазываем каждый перец со всех сторон растительным маслом.
Отправляем в разогретую до 205 градусов духовку на 50 минут, смотрите по своей духовке.

Перец готов. Солим по вкусу. Посыпаем зеленью.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!