Давайте приготовим замечательный закусочный торт с красной рыбой и сырно-творожным кремом. Получается очень вкусно и красиво. Такой торт прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты для «Закусочный торт с красной рыбой»:
- Хлеб (белый и ржаной) — 2 шт
- Сыр творожный — 230 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Рыба (красная) — 250 г
- Огурец — 3 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Маслины — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Закусочный торт с красной рыбой»:
Каждую булку хлеба разрезаем на три части, толщиной 1 см.
Смешиваем сливочное масло с творожным сыром.
Натираем сыр на мелкой терке.
Нарезаем рыбу тонкими ломтиками.
Мелко нарезаем укроп.
Первый корж из ржаного хлеба смазываем творожно-масляной массой.
Выкладываем рыбу.
Выкладываем втрой корж из белого хлеба.
Смазываем плавленым сыром.
Выкладываем тонко нарезанные огурцы.
Выкладываем третий корж из ржаного хлеба.
Смазываем творожно-масляной массой.
Выкладываем рыбу. Продолжаем чередовать оставшиеся слои.
Верх и бока смазываем творожно-масляной массой.
Посыпаем сыром.
Украшаем по желанию.
Приятного аппетита.