Друзья, позвольте предложу одну закуску оценить! И утвердительно скажу, вкуснее и не может быть! Хрустящие тосты, любимая рыбка! Легко все и просто, готовим с улыбкой! В рецепте не нужно нам будет подсказок! Отметить хочу королеву намазок! Это чудо, это сказка, замечательна намазка! А состоит всего из масла, и ложечки томатной пасты! На здоровье дорогие! Вдруг кому то пригодится! Наши рыбки золотые! Не забудьте угоститься!
Ингредиенты для «Закуска с сельдью "Невероятное удовольствие!"»:
- Сельдь (филе сельди 200-250гр) — 200 г
- Батон (не очень мягкий хлеб) — 1 шт
- Масло сливочное (25-39гр (для намазки), кол-во намазки можно делать на свое усмотрение) — 25 г
- Томатная паста (для намазки, (можно заменить кетчупом, томат соусом, только однородной консистенции)) — 15 г
- Лук зеленый (зеленый лук, другая зелень по желанию.) — 0,3 пуч.
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закуска с сельдью "Невероятное удовольствие!"»:
Продукты
Хлеб обрезать с двух сторон
Далее обрезаем остальные стороны
У нас получился брусок
Разрезаем брусок на 4 части
Обжариваем на небольшом кол-ве раст. масла со всех сторон, до золотистой корочки.
Для намазки, взять кусок мягкого сливочного масла, добавить томат пасту ( или густой кетчуп, соус)
Все хорошо перемешиваем (через минуту масса станет однородной)
Наносим намазку на гренки с одной стороны.
Далее, филе сельди можно положить одним куском на гренку, ( предварительно удалив лишнее масло) и нарезать, а можно сначала нарезать порционно.
Закуска готова. Зелень по желанию, (можно и без нее) мы любим с зеленым луком. Так же можно подавать в виде канапе.
Приятного аппетита!
Закуска готова!
Приятного аппетита!