Закуска из креветок с разноцветным дипом

Очень вкусная нежная закуска с жаренными креветками и двойным дипом на основе картофельного пюре - зеленым чесночным и розовым сладковатым! Креветок к этой закуске можно и нужно пожарить больше, чем в моей подаче, чтобы весь дип просмаковать, макая в него креветки и ломтики хлеба! Вам понравится сочетания вкусов и ароматов!

Ингредиенты для «Закуска из креветок с разноцветным дипом»:

Для креветок:

• Креветки (отварные)
• Масло растительное — 1 ч. л.
• Соевый соус (легкий) — 1 ч. л.

Зеленый дип:

• Пюре картофельное — 2 ст. л.
• Сыр сливочный (у меня Виола) — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Петрушка

Розовый дип:

• Пюре картофельное — 2 ст. л.
• Сыр сливочный (у меня Виола) — 1 ст. л.
• Перец болгарский (красный) — 1/3 шт

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из креветок с разноцветным дипом»:

Креветки почистить, оставив хвостики;

Обжарить на масле с добавлением соевого соуса в течении полминуты, остудить в сковороде;

Для зеленого дипа: выложить ингредиенты в емкость, пробить блендером;

Аналогично приготовить розовый дип;

Выложить дипы в прозрачные стаканчики слоями, охладить в холодильнике в течении получаса;

Дополнить дипы креветками и подавать! Если вы пожарили много креветок, то остальные просто выложить в блюдо и подавать с дипом!