Сладкая, сочная и ароматная начинка для блинов из яблок и мака.
Ингредиенты для «Яблочно-маковая начинка для блинов»:
- Яблоко (у меня маленькие) — 2 шт
- Блин — 4 шт
- Мак — 5 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Ванильный сахар (с натуральной ванилью) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочно-маковая начинка для блинов»:
Предварительно испечь блины с добавлением подсолнечного масла в тесто, либо испечь блины во время приготовления начинки.
Яблоки очистить и порезать кубиками.
Добавить сливочное масло, воду и сахар с натуральной ванилью. Поставить яблоки на медленный огонь и варить около 10 минут.
Смолоть мак.
Добавить сахар. Перемешать.
Налить теплое молоко, перемешать.
Добавить манную крупу и перемешать. Оставить на 10-15 минут.
Затем к яблокам добавить мак и варить еще 10 минут.
На блинчики выкладываем начинку и сворачиваем рулетики.
Порезать рулетики на несколько частей и подать к столу.
Приятного аппетита!