Хочу предложить Вам невероятно вкусный десерт в сетчатом блинчике. На столе смотрится изумительно! Сам десерт очень вкусный, понравится и детям и взрослым.
Ингредиенты для «Творожный десерт в сетчатом блинчике»:
- Блин (блины готовим любому любимому рецепту. ) — 2 шт
- Масло подсолнечное (для обжарки слив) — 2 ст. л.
- Творог — 180 г
- Чернослив — 1 горст.
- Сметана — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное (с горкой,вареное ) — 2 ст. л.
- Слива ( замороженная ) — 1 горст.
- Сахар (в сливу) — 3 ст. л.
- Корица (в сливу) — 1 щепот.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожный десерт в сетчатом блинчике»:
Приготовить тесто для блинчиков по любому рецепту, имейте в виду, готовьте теста столько сколько Вам понадобиться порций. Обязательно в блинное тесто добавьте подсолнечное масло "Олейна", оно поможет блинчикам не прилипать к сковороде во время выпекания.
Тесто я наливала в специальный корнетик, если такого нет, можно использовать медицинский шприц.
Так же можно использовать обычный полиэтиленовый пакетик, налить в него теста и отрезать маленький уголок.
Выпекаем блины в виде сеточки на сухой и раскаленной сковороде.
Выкладываем блинчики в стеклянные креманки.
Сливу выложить на сковороду, добавить растительное масло, сахар, воды 50 мл.
Проварить примерно 10 минут до испарения воды. Посыпать корицей.
Слива очень хорошо сочетается с корицей. После чего остудить.
В миску выложить творог, произвольно порезанный чернослив, сметану, сгущенку.
При помощи миксера перемешать.
Можно перемешать и вилкой ( время на это уйдет дольше).
Творог выложить в креманки с блинами, и полить сливовым вареньем.
И подавать к столу! Невероятно вкусно!